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Med-steamed Sencha Chiyo no Kaori
Med-steamed Sencha Chiyo no Kaori
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A base de hojas de té cultivadas orgánicamente en la fábrica de té Nishi en Kirishima, prefectura de Kagoshima, la adición de té de las montañas de la prefectura de Shizuoka agrega un aroma refrescante que al fundador Kozo Handa le encantaba llamar "fragancia de montaña".
Este es nuestro sencha más popular, que logra un equilibrio entre fino aroma y sabor.
Recibió una medalla de oro de 2 estrellas en los Great Taste Awards 2022, una competencia gastronómica internacional en el Reino Unido.
Comentarios de los jueces de los premios Great Taste Awards
Una mezcla magistral, con un equilibrio perfecto entre notas verdes y marinas, un sabroso umami y un suave dulzor. El resultado es delicioso, ligero al paladar y fácil de disfrutar.
<Método de preparación recomendado>
hojas de té: 5 g
Volumen de agua caliente: 120 ml
temperatura del agua: 75°C
extracción: 45 segundos
Número de infusiones: 3
Contenido: 30g
Vida útil (sin abrir): Aproximadamente 1 año después de la fabricación.
Una vez abierto, evitar altas temperaturas y alta humedad, almacenar con cuidado para evitar la transferencia de fragancia y consumir lo antes posible dentro de 1 mes.
*Tenga en cuenta que, dado que los productos se envían desde Japón, es posible que los clientes deban pagar aranceles aduaneros e IVA al recibir los productos.
*La llegada de la mercancía puede tardar entre 2 semanas y un máximo de varios meses.
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I grew up in Asagaya and have cherished this tea since childhood. After getting married, I spent years searching for a tea I truly loved, but nothing quite matched it. When the world moved online, I was overjoyed to discover I could order from Handa-en's website ? and I've placed several orders since. The color, the flavor, the aroma ? everything is simply perfect. I'll absolutely be back.
Thank you so much for your loyal support over so many years, and for this heartfelt message ? it means the world to us. We will continue working closely with our producers to deliver Japanese tea that is safe, trustworthy, and truly delicious. Thank you again, and we look forward to serving you for many years to come!
It was my grandmother who first taught me the joy of Japanese tea. She passed away, but she had given me Chiyo no Kaori every single day, and I used to visit Ogikubo often just to buy it for her. I've tried various teas over the years, but I always find myself coming back to Chiyo no Kaori. It's my go-to ? and a tea filled with precious memories.
Thank you so much for sharing something so dear to you with us. Reading your message filled us with both deep gratitude and a profound sense of responsibility. We will continue to craft and deliver the same delicious Chiyo no Kaori that holds such a special place in your heart. Whether through our online shop or in person ? please do stop by our Ogikubo store whenever you find yourself in the area.